Ossa i morti all'anice - Latteria del sole - 200 gr ca
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Biscotti tradizionali, croccanti e caramellati, formati da una base più scura e morbida sormontata da un guscio molto più chiaro e consistente. La particolare conformazione che ricorda, appunto, le ossa, è il risultato di una speciale lavorazione che vuole che si prepari l’impasto e lo si lasci seccare per diversi giorni prima di procedere con la cottura in forno. Disponibili sia nella variante classica con cannella e chiodi di garofano, che in quella rivisitata dai pasticceri della Latteria del sole con l’aggiunta di essenze o di limone o di mandarino o di rhum, sono ottimi da gustare accompagnati da un bicchierino di anice o di amaro.
INGREDIENTI: FARINA 00, zucchero, ammoniaca, acqua, essenza anetolo
QUANTITÀ: 200 gr ca
CONFEZIONAMENTO: Vassoietto cellofanato
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Latteria del sole, via Affaccio 17, 89900 Vibo Valentia (VV), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI(medi per 100 g di prodotto) Energia 1389kj/332kcal, grassi 1,05g, di cui saturi 0,05g, carboidrati 79g di cui: zuccheri 0,5g; fibre 1,47g; proteine 1,47g; sale 0g
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