Nduja di Spilinga in orba - Salumi del sole - 1,380 kg ca
Prodotto tipico calabrese per eccellenza, preparato con carne di maiale, peperoncino e aromi naturali. L’impasto, omogeneo e cremoso, ottenuto dalla lavorazione e conservato in budella molto spesse, regala alla fine un salume spalmabile privo di conservanti e coloranti, dall’inconfondibile aroma conferito dall’affumicatura. Una bontà tutta da gustare e da servire in tavola su fette di pane o crostini, o da utilizzare in cucina nella preparazione di primi piatti e focacce rustiche.
INGREDIENTI: Carne di suino, grasso, peperoncino, sale, aromi naturali
QUANTITÀ: 1,380 kg
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Salumificio artigianale spilingese di Antonio Rachele, via Ferruccio 12, 89864 Spilinga, (VV), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100g di prodotto) Energia 1646,9kj/398,3kcal; carboidrati 0,7g di cui zuccheri 0g; grassi 36,7 di cui saturi 17,8g; proteine 16,3 di cui fibre 3,7; sale 0,186