Soppressata piccante intera - Salumi del castello - 320g
€544
Salume tipico calabrese, ricavato dalla lavorazione delle migliori parti magre della carne di maiale tritata a medio taglio e poi unita ad altri porzioni di lardo altamente selezionato, salsa di peperone, sale e peperoncino piccante. Insaccato nel budello crasso, viene legato a mano con spago naturale e lasciato stagionare per un periodo non inferiore a quarantacinque giorni.
INGREDIENTI: Carne di suino, sale, salsa di peperoncino dolce; zuccheri: destrosio, saccarosio, spezie, aromi. Antiossidante: E301; conservanti: E252; E250
QUANTITÀ: Salume intero
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Conal food Srl, Via degli Uliveti, 49 Lamezia Terme (Cz), Italy