Soppressata piccante intera - Salumi del castello - 300g

Salume tipico calabrese, ricavato dalla lavorazione delle migliori parti magre della carne di maiale tritata a medio taglio e poi unita ad altri porzioni di lardo altamente selezionato, salsa di peperone, sale e peperoncino piccante. Insaccato nel budello crasso, viene legato a mano con spago naturale e lasciato stagionare per un periodo non inferiore a quarantacinque giorni.

INGREDIENTI: Carne di suino, sale, salsa di peperoncino dolce; zuccheri: destrosio, saccarosio, spezie, aromi. Antiossidante: E301; conservanti: E252; E250

QUANTITÀ: Salume intero gr 300

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto

ORIGINE: Prodotto e confezionato da Conal food Srl, Via degli Uliveti, 49 Lamezia Terme (Cz), Italy