Ricotta affumicata stagionata da grattugiare - Caseificio chiellino - 220g ca

Affumicata in maniera naturale e con il solo uso della legna di quercia ed ulivo, la ricotta stagionata è deliziosa grattugiata sulla pasta o se usata per insaporire piatti della tradizione calabrese. Un prodotto dal profumo intenso e dal sapore inconfondibile, dovuto anche alla stagionatura di circa due mesi che contribuisce a far evaporare l’acqua riducendola del 50%.

INGREDIENTI: Siero di latte ovino con aggiunta di latte ovino, sale

QUANTITÀ: 220g ca

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto

ORIGINE: Prodotto e confezionato da Caseificio Chiellino & C S.N.C. via Volta 17, Papanice di Crotone (KR)