Prometeo - Formaggio pecorino Calabrese al Peperoncino - Borgo dei Vinci - 470 gr ca
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Il Prometeo nasce dall’unione di due prodotti tipici della nostra tradizione calabrese, il latte eccellenza del Monte Poro e il peperoncino piccante, con un carattere forte e deciso. E' ottimo sia per un antipasto a base di prodotti tipici calabresi, quali salumi, olive schiacciate, pomodori secchi, sottoli, sia in chiusura di pasto.
Note: Si consiglia di aprire il prodotto, di modo che possa ossigenarsi e quindi acquistare il suo sapore originario, qualche ora prima del consumo.
Consistenza della pasta: compatta con una lieve occhiatura di colore bianco o paglierino
Sapore: Aromatico e piacevole tendenzialmente delicato
INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, peperoncino (crosta non edibile)
QUANTITÀ: 470 gr ca
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Mediolat srl contrada Lacquari - Sant'Onofrio (VV) Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1866,7kj/450 kcal; grassi 38,52g di cui: acidi grassi saturi 38,52g; carboidrati 3,21g; proteine 22,69, sale