PECORINO FRESCO PRINCIPE - FRATELLI MAODDI SRL - 1,9 KG CA
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Il Pecorino Principe è un formaggio tenero e dalla pasta bianca leggermente occhiata, è prodotto con solo latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici, stagionato in circa 30/40 giorni, offre un gusto fresco, dolce e saporito. E' ottimo sia per un antipasto a base di prodotti tipici calabresi, quali salumi, olive schiacciate, pomodori secchi, sottoli, sia in chiusura di pasto o come spuntino leggero.
Note: Si consiglia di aprire il prodotto, di modo che possa ossigenarsi e quindi acquistare il suo sapore originario, qualche ora prima del consumo.
INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio.
QUANTITA': 1,9 kg ca
CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO
ORIGINE: ITALIA
PRODOTTO DA: FRATELLI MAODDI SRL, Via Baudioni, 4 , 08034 Laconi (OR) ITALY
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1629kj/393kcal; grassi 33g di cui: acidi grassi saturi 23g; carboidrati 0,5g di cui: zuccheri < 0,5 g; proteine 24g; sale 1,7 g