Biscotti tradizionali - Mostaccioli - Monardo - 400g
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Lavorati con la tecnica dell’intaglio e decorati con l’aggiunta di piccoli pezzi di carta stagnola colorata, i mostaccioli rappresentano un dolce tipico della tradizione calabrese, ed in particolare del centro di Soriano Calabro. A base di farina, miele e, talvolta, di mosto di vino caldo o anice, si caratterizzano per la consistenza molto dura e le svariate forme che rimandano alla cultura popolare e religiosa.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero 00, miele (10%), zucchero
QUANTITÀ: 400g
CONFEZIONAMENTO: Sacchetto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Dolciaria Monardo srl, Zona industriale, 89831 Soriano Calabro (VV), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1511kj/361kcal; grassi 05g di cui saturi 0g; carboidrati 85,1g di cui zuccheri 47,3; fibre 4,2g; proteine 1,9g, sale 0,1g