PECORINO SEMI-STAGIONATO BARONE - FRATELLI MAODDI SRL - 1,2 KG CA
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Il Pecorino Barone è un formaggio tipico Sardo semi-stagionato con crosta liscia e pasta dal colore paglierino, dal gusto aromatico, tendente al dolce, stagionato in circa 60 giorni. E' ottimo sia per un antipasto a base di prodotti tipici calabresi, quali salumi, olive schiacciate, pomodori secchi, sottoli, sia in chiusura di pasto.
Note: Si consiglia di aprire il prodotto, di modo che possa ossigenarsi e quindi acquistare il suo sapore originario, qualche ora prima del consumo.
INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici naturali.
QUANTITA': 1,2 kg ca
CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO
ORIGINE: ITALIA
PRODOTTO DA: FRATELLI MAODDI SRL, Via Baudioni, 4 , 08034 Laconi (OR) ITALY
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 1592kj/384kcal; grassi 32g di cui: acidi grassi saturi 22g; carboidrati 0,5g di cui: zuccheri < 0,5 g; proteine 24g; sale 1,8 g