Pecorino fresco - Caseificio Chiellino - 1kg ca
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Latte di pecora 100% italiano, caglio, sale: pochi, semplici ingredienti, una bontà tutta calabrese da gustare come antipasto - magari affiancata da altri prodotti tipici come pomodori secchi, peperoncini, melanzane e cipolline sott’olio - o dopo aver consumato un secondo di carne. Prodotto dal Caseificio Chiellino, il pecorino fresco si presenta a pasta morbida e compatta e con una crosta sottile. Sfizioso anche quelle preparato con l’aggiunta di peperoncino piccante.
Note: Si consiglia di aprire, il prodotto di modo che possa ossigenarsi e quindi acquistare il suo sapore originario, qualche ora prima del consumo.
INGREDIENTI: Latte di pecora, caglio, sale, fermenti lattici
QUANTITÀ: 1kg ca (Forma intera)
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Caseificio Chiellino, via Alessandro Volta, 17 Papanice, Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100g di prodotto): Energia 1577kj/376kcal; grassi 32,02g di cui acidi grassi saturi 21,1g; carboidrati 0,65g di cui zuccheri 0,6g; proteine 23,82g; sale 1,85g