Pasta biologica - Struncatura di grano antico biologico - Soldano - 400g
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Dalla lavorazione di un'antica varietà di grano duro biologico, meno raffinata e più facilmente digeribile grazie al minor contenuto di glutine, nasce la “Struncatura” del pastificio Soldano. Una specialità dal sapore aromatico e persistente, ottima non solo con condimento a base di filetti di alici, olive e pan grattato, come da ricetta della tradizione, ma anche con pomodorini, tocchetti, di pesce spada e cozze aromatizzati al bergamotto.
INGREDIENTI: Semola integrale di grano duro biologico, acqua.
QUANTITÀ: 500g
CONFEZIONAMENTO: Sacchetto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Pasta Soldano, contrada La Storta, snc, 89844 Limbadi (VV) Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto) Energia 1490kj/352kcal; proteine: 14,0g; grassi: 2 g, di cui saturi: 0,5 g; carboidrati: 67g, di cui zuccheri: 3,2g