Formaggio - Pecorino misto alle olive - Casearia Crotonese - 250 g ca
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Formaggio di vacca e pecora con olive ottenuto dalla lavorazione di latte intero vaccino e ovino, dalla buccia morbida e dalla pasta bianca caratterizzata da una leggera occhiatura. E' ottimo sia per un antipasto a base di prodotti tipici calabresi, quali salumi, olive schiacciate, pomodori secchi, sottoli, sia in chiusura di pasto.
INGREDIENTI: LATTE ovino e bovino pastorizzato, olive (minimo 2%), caglio, sale, fermenti lattici
QUANTITÀ: 250gr
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Casearia Crotonese Brugnano sas di Le Rose M.A. - Loc. Arcieri Cutro (KR) Calabria, Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto) Energia 1448 KJ 349 kcal; grassi 28g di cui acidi grassi saturi 19,07g; carboidrati 0,26g di cui zuccheri 0,22g; proteine 24g; sale 1,08g