Olio extravergine di oliva ROBUSTO - biologico - Masseria Caporelli - 1l
Olio extravergine ROBUSTO ricavato esclusivamente da olive di origine biologica della cultivar Ottobratica, si presenta al palato con i sentori dell'olio appena franto, inizialmente caratterizzato da un sapore piccante tendente all’amaro molto fruttato che rilascia in gola un pizzicore dovuto alla presenza dell’Oleuropeina. Ricco di vitamina E ( Tocoferolo), indispensabile per il azione antiossidante che le permette di proteggere le membrane cellulari e l’azione antiossidante che le permette di proteggere le membrane cellulari, a distanza di qualche messe dalla spremitura, l’olio diventa via via sempre più dolce e delicato e sulle tavole arriva con un sentore mandorlato che lo rende ancor più gradevole anche a crudo. Adatto per il condimento di pesce bollito, insalate, zuppe di legumi, verdure e la preparazione di vari tipi di pesto.
Disponibile nella lattina da 1, 3 e 5 litri.
QUANTITA': 1LT
CONFEZIONAMENTO: Latta
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Società agricola Masseria Caporelli Snc, via I Maggio 44, 89851 San Costantino Calabro, (VV) Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto): Energia 3762kj/899kcal, grassi 99,90g di cui: acidi grassi saturi 14,46g, carboidrati 0g di cui: zuccheri 0g, fibre 0g, proteine 0g, sale 2g