Il Panettone Milanese Magnum - Tre Marie - 2 kg
Tre impasti, il segreto del lievito madre Tre Marie e tre giorni di lievitazione lenta. Una sofficità sorprendente, frutto dei migliori ingredienti e di otto ore di raffreddamento a testa in giù. La forma bassa della tradizione milanese. Gemme candite e uvetta ancora più morbida e polposa. Dolci e profumati cubetti canditi di cedro diamante e abbondanti scorzoni canditi di arance siciliane di elevata qualità. Provenienti dagli agrumeti di Sicilia, tagliati a cubetti spessi per mantenere la scorza e l'albedo, gli scorzoni Tre Marie sono gemme preziose ottenute con un metodo tradizionale che preserva l'essenza degli agrumi. L'uvetta sultanina, ancora più morbida e polposa grazie al metodo Tre Marie, rende l'impasto sofficissimo.
Un'antica marca Italiana con una lunga storia da raccontare. Una storia che nasce al femminile, dall'operosità delle Tre Marie, simbolo di gentilezza e di una pasticceria che sfornava bontà per appagare il cuore e il palato. Oggi come allora, la cura per le cose buone e i gesti amorevoli vivono in tutti i dolci Tre Marie. Prodotti buoni, senza tempo, fatti di sapori veri, con ingredienti autentici e ricercati allo stesso tempo. Doni genuini e straordinari, creati con innata gentilezza e sigillati da ritualità di buon auspicio. Espressioni di un tempo e di amorevoli gesti che si ripetono ancora oggi portando felicità.
Grano 100% Italiano, con morbidissima uvetta, profumati scorzoni canditi di arance siciliane e cedro diamante.
INGREDIENTI: Farina di frumento, uva sultanina 16,4%, burro, agrumi canditi 11,2% (cubetti di scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d'arancia macinata, cubetti di cedro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra 6,9%, lievito naturale [lievito madre(farina di frumento, acqua), lievito], emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi naturali. Può contenere soia, senape e frutta a guscio.
Zucchero a velo in bustina ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi naturali.
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
Si consiglia di mantenere il prodotto in ambiente caldo, protetto nella sua confezione originale, almeno un'ora prima di servirlo.
QUANTITÀ: 2 kg
CONFEZIONAMENTO: cellofane, astuccio in cartone.
ORIGINE: Prodotto e confezionato da Galbusera Spa, sede legale: Viale Orobie, 9 - 23013 Cosio Valtellino (SO), Italy
MAGGIORI INFORMAZIONI
VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100g di prodotto): Energia 1583 kj/377 kcal; grassi 15g di cui acidi grassi saturi 9,1g; carboidrati 53,2g di cui zuccheri 28g; proteine 6,3g; sale 0,30g