Formaggio - Pecorino misto tricolore - Casearia Crotonese - 250 g ca

Pecorino misto tricolore è un formaggio di vacca e pecora con rucola, olive e peperoncino , ottenuto dalla lavorazione di latte intero vaccino e ovino, dalla buccia morbida e dalla pasta bianca caratterizzata da una leggera occhiatura. E' ottimo sia per un antipasto a base di prodotti tipici calabresi, quali salumi, olive schiacciate, pomodori secchi, sottoli, sia in chiusura di pasto.

INGREDIENTI: LATTE ovino e bovino pastorizzato, rucola (minimo 2%), olive (minimo 2%), peperoncino (minimo 2%), caglio, sale, fermenti lattici

QUANTITÀ: 250gr

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto

ORIGINE: Prodotto e confezionato da Casearia Crotonese Brugnano sas di Le Rose M.A. - Loc. Arcieri Cutro (KR) Calabria, Italy

MAGGIORI INFORMAZIONI

VALORI NUTRIZIONALI (medi per 100 g di prodotto) Energia 384,17 KJ 95,78kcal; grassi 10,89g di cui acidi grassi saturi 10,78g; carboidrati 0,09g di cui zuccheri 0,07g; proteine 6,91g; sale 0,59g